日本見學之旅(一)【卯ノ里小学校】的午餐教育

日本見學之旅(一)【卯ノ里小学校】的午餐教育

2008年4月18日

    當日為一年級新生的開學第三天，近中午時間於學校多功能教室準備用餐的觀察的情形。老師似已分配好每一桌的每個人的工作項目：有裝飯的、打菜的（皆需戴口罩）、擺碗的、擺筷子的、擺餐盤與擺牛奶的，每個人皆有其自己的工作，作完自己的任務工作後，都會在自己的座位上坐好，等待著。整個餐廳（用餐時間時，其他時間為教學、活動或會議用途）看起來很多小朋友跑來跑去，很熱鬧，但不是吵雜無序，各忙各的，老師也個別指正或指導動作生疏及不正確的學生。

     一開始看著數百個小朋友在餐廳裡東轉西轉的，我的眼睛與相機鏡頭隨著他們的移動也到處拍，也不知要看甚麼、拍甚麼，後來我決定就把觀察範圍縮小到去觀注少數幾位學生就好了，最後我的視線特別停留在一位小女生（照片中最前面左邊的穿著藍色衣褲那一位小女生啦！）的動作上，不是她很長的出色或特別，而是她很快樂的來來回回的跑著！原來！她是分配到發筷子的工作。一桌有十個人，一開始她是跑一次拿兩根筷子，再跑到餐桌處，將筷子擺好放在每一個位置的桌上，之後，又再跑回放餐具的地方，再拿兩根筷子，又再跑到餐桌處！就這樣來回跑了五趟！但第五趟完之後，我看到她不跑了！而是站在餐桌邊算剩下還有幾個人的座位上沒放筷子，才又跑回放餐具的地方，一根一根自言自語的算著筷子，算完之後，一次把剩的人的筷子全部一次拿好，又開始跑起來，到餐桌一根一根的擺好，最後她看桌上每個人的位置上都有擺筷子了，才回到自己的位置上坐好與隔壁同學講話。

    整個過程小女生應該不知道有人一直在觀察她的動作，而應是很自然的動作與作為。由這次的觀察我個人的心得與想法有以下幾項：

（一）  專注：雖然是小小的工作，但她很專注於此，一直作到完自    己的部份才與其他作完的同學’講話，而不是邊作邊玩。

（二）  自我學習：才小學一年級上課的第三天，應該還沒有上到算術的課程， 但算筷子的工作必須馬上要用到，所以自己用自己的方式來處理有關於算術的問題。

（三）  解決問題的能力：面對困難，才能提升解決問題的能力。孩子的潛能是無限的寬廣的，當她覺得一直來回跑幾趟，每次只拿兩根筷子，會覺得累，不好玩了，就想解決她的困擾，於是她就會去想如何解決的策略來。

對於成人的我們，經驗告訴自己一些很自然的方式去處理現在的問題，但在同樣的年齡時，我們是否會像小女生那樣的，是自己去發展解決問題的想法和作法呢？生活是一種習慣，同樣的思考也會是一種習慣！我們是否也教育我們的孩子去作思考了？是否也可以自己去面對問題並解決了？還是告訴他標準答案是甚麼？或等著我們去告訴他怎樣作？或怎樣作才對？我們似乎剝奪了孩子的很多潛在發揮的能力，相對的，太多由於老師的干預累了自己，也抹煞了孩子的成長。五天的見學之旅，看到很多，成長很多，思考的更多！生活與工作要有動力與持續，必須要有感動，要感動別人，先感動自己！營造一個孩子應該有的學習環境與機會，是我們該作的基本作法

待續 ……